В этом рецепте печенье готовится на сковороде из желтка, муки, растительного масла, сметаны и сахара. Тесто замешивается вручную, формируется в шар и разрезается на кусочки, которые расплющиваются кружочками. Печенье запекается на сковороде без смазывания, пока не зарумянятся. Края у печенья остаются белыми и мягкими, но они все равно отлично пропекаются. Готовое печенье можно украсить рисунком, сделанным с помощью молоточка для мяса.